Хлеб – традиция вкуса

Сегодня, 16 октября, отмечается Всемирный день хлеба. В этот день мы говорим не только о ценности привычного продукта, но и о людях, которые сохраняют традиции хлебопечения и передают своё мастерство молодому поколению. В Семее одна из таких наставниц обучает будущих технологов секретам приготовления хлеба и хлебобулочных изделий.